Hallo Erntezeit, hallo ihr leckeren Köstlichkeiten. Ihr kommt alle auf einmal, seit so viele und wir wollen euch noch im Winter genießen. Also wie machen wir Lebensmittel haltbar? Lesen Sie mehr...
Einkochen & Co. sind ein besonderer Weg, die eigene Nahrung wertzuschätzen... Einkochen macht süchtig. Ich liebe es, Obst und Gemüse für den Winter haltbar zu machen und den Sommer über die Vorratsschränke zu füllen. Und dann im Winter Grießbrei mit eingekochten Zimtpflaumen zu essen oder fermentiertes Gemüse aus dem Garten… Verfahren zum Haltbar [...]
Wie kann ich nachhaltig leben bzw. was kann ich als Einzelner tun? In 5 Schritten Gewohnheiten ändern und den Alltag nachhaltiger gestalten mit Karin Maier. Wir schauen uns Tipps in verschiedenen Lebens- und Konsumbereichen an, die du sofort umsetzen kannst, für mehr Nachhaltigkeit im Alltag. Lesen Sie mehr....
