Las Salinas Beach (Ses Salines) | Ibiza Spotlight, 2018

Salzabbau bei Ses Salines, rosa Salz.

Inmitten eines Naturschutzgebietes mit rosa farbigen Flamingos liegt Les Salines an der Südspitze der Insel. Weite Felder, die dem Meerwasser Salz entziehen, faszinierten uns. Die Reiseführerin berichtete, dass das weiße Salz für die Industrie bestimmt ist und das rosafarbene Salz als Speisesalz auf den Markt kommt.

„Ses Salines, das sich auf der spanischen Baleareninsel Ibiza befindet ist ein bedeutendes Salzgewinnungsgebiet des Mittelmeerraumes… das mussten wir unbedingt sehen und hofften Speisesalz dort kaufen zu können…“ -Karin Maier

Zwischen all den Feldern sahen wir Flamingos und entdeckten andere Meerestiere. Salz als Mitbringsel und für den eigenen Gebrauch konnten wir dort in einer Fabrikhütte kaufen. Außen unscheinbar und innen voller Schätze fanden wir das „Rosagold. Wieviele Varianten und Mischungen mit Rosa Salz konnten wir kaum feststellen. Dass wir nicht noch eine Tasche zusätzlich für den Heimflug kaufen mussten lag an meinem Mann, der irgendwann mal Stopp sagte und somit meine Kauflust bremste. Unsere Familienmitglieder und Freunde erfreuen sich teilweise heute noch an den köstlichen Salzmischungen.

Das können Sie alles erleben mit uns:

Unser Fazit nach unserem Besuch von Ses Salines

Die Besichtigung des  Salzgewinnungungsgebiet hat sich allemal gelohnt. Tausende Tonnen Salz sind faszinierend anzuschauen. Wir waren buchstäblich geblendet und zogen schnell die Sonnenbrillen auf. Ein vielfältige Land- und Meerestierwelt in dem Nationalpark lädt zum Verweilen ein.

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Karin und Peter Maier. Im Hintergrund Tonnen weissen Salzs für die Industrie